- Le Canard Bistrot à Vins -

Le Canard Bistrot à Vins. Restaurant Le Canard Bistrot à Vins in Utrecht. Een verrassend glas wijn, mooie gerechten en een gastvrij onthaal in een warme ambiance.

Geschiedenis. Eigenaren van Le Canard zijn de echte Utrechters Rob Midavaine en Linda Spruit. De laatste heeft haar sporen in de horeca vooral in het buitenland verdient. Linda Spruit werkte in horecagelegenheden op Mallorca en de Nederlandse Antillen en op een groot cruiseschip in het Caraïbisch gebied. Onlangs behaalde ze haar wijnbrevet.

Rob Midavaine was jarenlang journalist bij het Utrechts Nieuwsblad (later AD) en werkte als persvoorlichter bij de Koninklijke Nederlandse Jaarbeurs in Utrecht. Jaren geleden begon hij zich al te vediepen in de alles wat met wijn te maken heeft. Hij is gediplomeerd wijnkenner.

Sfeer & interieur. Le Canard Bistrot à Vins in de Gansstraat 24 is een stukje Parijs in Utrecht. U kunt er een groot aantal wijnen per glas of karaf bestellen. Le Canard is niet alleen een wijnbistro, maar ook een winkel op internet. De wijnen die u in de bistro drinkt, kunt u via de webwinkel (www.bistrotlecanard.nl)bestellen om thuis te laten bezorgen. Kijk ook op de website voor proeverijen, cursussen en andere activiteiten.

Keuken & kaart. Orgineel Frans bistro-eten dat met zorg en liefde is bereid van verse produkten. Met het groot aantal wijnen per glas en karaf is de ideale wijn-spijscombinatie altijd te maken.